Produzione e distrubuzione all'ingrosso

Pane

Produzione propria di pane, con farina di tipo "0", acqua, strutto, estratto di malto, lievito, sale, olio di oliva.

Grissini

Grissini artigianali stirati a mano, farina di gr. t tipo “0”, acqua, strutto, estratto di malto, sale, lievito

Schiacciatine

L'ultimo prodotto di casa Bovio, fragrante e delicato. Croccante sia per accompagnare il pasto che per uno spuntino a metà giornata

Focacce

Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto , estratto di malto, lievito, sale , olio di oliva

Pizzette

Farina di grano tenero tipo “0”, latte (25% min.), strutto , estratto di malto, lievito, sale, olio di oliva, pomodoro, origano

Salatini

Farina, margarina, acqua, burro, pomodoro, peperoni, wurstel, acciughe, prosciutto, mozzarella, melanzane, origano, sale ,uovo

Pane noci e fichi

Farina di grano tenero tipo integrale, farina di grano tenero tipo “0”, segala, acqua, strutto, lievito, sale, estratto di malto, mix noci e fichi (10% minimo)



Golosità

BACI

Farina, noci, burro, zucchero, vaniglia

COOKIES

Farina, cioccolato, burro, zucchero, zucchero di canna, noci, uova, sale, vaniglia, lievito

TORCETTI

Farina, burro, zucchero, tuorli, miele, lievito, sale, vaniglia

MELIGA

Farina, noci, burro, zucchero, vaniglia

TEGOLE

Farina, cioccolato, burro, zucchero, zucchero di canna, noci, uova, sale, vaniglia, lievito

CANESTRELLI

Farina, burro, zucchero, tuorli, miele, lievito, sale, vaniglia

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